Four à convection, pour une cuisson uniforme
L’air chaud du four lors de la cuisson est brassé par un ventilateur, pour que tous vos plats reçoivent la même quantité de chaleur. Cela permet au four de chauffer plus rapidement, ainsi, vous obtiendrez les mêmes résultats avec des températures 20 % plus basses, pour un gain de temps et d’énergie.